Икра чавычи (King Salmon Caviar)
Икра чавычи — это премиальная зернистая красная икра из дикой чавычи (King Salmon), самого крупного и ценного представителя тихоокеанских лососей. Отличается крупным размером икринок, плотной оболочкой и насыщенным, чистым вкусом без горечи ✨
Продукт произведён в США, Аляска 🇺🇸❄️ — регионе, который считается мировым эталоном качества дикого лосося. Холодные океанические воды формируют идеальную текстуру и выразительный природный вкус икры.
Икру чавычи часто называют королевской красной икрой 👑 — за эффектный внешний вид, благородный вкус и характерный «взрыв» икринки при надкусывании. Выбор гурманов и ценителей настоящего премиума без компромиссов.
🔍 Основные характеристики:
-
Вид рыбы: чавыча (Oncorhynchus tshawytscha)
-
Тип: зернистая красная икра
-
Происхождение рыбы: дикая
-
Страна производства: США, FAO 67 (Alaska)
-
Цвет: насыщенный красно-оранжевый
-
Вкус: чистый, интенсивный, без горечи
-
Текстура: крупное зерно, плотная оболочка
🍽 Рекомендации по употреблению:
-
на хрустящем тосте со сливочным маслом 🧈
-
с блинами или бриошем 🥞
-
как премиальный акцент в холодных закусках
-
в сочетании с шампанским или сухим белым вином 🥂
❄️ Условия хранения:
-
икра без консервантов
-
хранить в холодильнике при 0…+4 °C до 10 суток
-
можно замораживать
-
после открытия употребить в течение 48 часов, используя чистую мерную ложку 🥄
⚠️ Аллергены:
Содержит рыбу.





Отзывы
Отзывов пока нет.