Икра форели 250 г ж/б

Икра форели CAPIBARA

— деликатес, в котором нет ничего лишнего. Ни консервантов, ни пастеризации, ни компромиссов с качеством. Только отборная икра форели Oncorhynchus Mykiss, морская соль и холодная обработка, которая сохраняет всё то, за что ценят этот продукт.

Сырьё поступает с фермерских хозяйств Дании — одного из ведущих производителей аквакультурной рыбы в Европе. Обработка и фасовка осуществляются в Нидерландах при строгом соблюдении температурного режима, близкого к 0 °C. Каждая баночка фасуется вручную и проходит контроль по цвету, размеру икринок, свежести и однородности зерна.

Результат — продукт, который выглядит, пахнет и ощущается именно так, как и должен настоящий премиальный деликатес.

Вкус, текстура, подача

Икринки диаметром 2–3 мм, с тонкой упругой оболочкой — при укусе ощущается характерный мягкий «хлопок» с мгновенным раскрытием вкуса. Цвет — от золотисто-жёлтого до насыщенного оранжевого. Вкус — чистый, морской, с лёгкими сливочными нотами и деликатным послевкусием без горечи.

Идеи подачи

Икра форели универсальна и благородна:

• Тосты или блины со сливочным маслом — классика, которая всегда работает
• Сливочный сыр или рикотта на хрустящем хлебе
• Яйца бенедикт — для изысканного завтрака
• Авокадо-тосты с каплей лимонного сока
• Суши и роллы — как деликатная начинка или топпинг
• Холодные закуски на праздничный стол

Это продукт для тех, кто ценит натуральное и готов угощать так, чтобы запомнили. Отличный подарок гурману в Германии — практичный, вкусный, с историей.

Характеристики

• Тип продукта: Икра форели, солёная, непастеризованная
• Латинское название: Oncorhynchus Mykiss
• Происхождение: Произведено в Нидерландах; сырьё — Дания (фермерское хозяйство)
• Форма: Охлаждённая
• Вес: 250 г
• Особенности: Без консервантов, без пастеризации, ручная фасовка, контроль качества каждой баночки
• Цвет зерна: От золотисто-жёлтого до ярко-оранжевого
• Размер зерна: 2–3 мм
• Упаковка: Металлическая банка с вакуумным герметичным закрытием

Состав

Икра форели (Oncorhynchus Mykiss), соль морская.

Пищевая ценность (на 100 г)

• Калорийность: ~470 ккал
• Белки: ~25 г
• Жиры: ~7,9 г (из них насыщенные ~0,9 г)
• Углеводы: ~3,4 г (из них сахар ~0,7 г)
• Соль: ~3,5 г

Условия хранения и срок годности

• Хранить при температуре 0 … +5 °C
• Срок годности после получения: до 14 суток
• После вскрытия — употребить в течение 7 дней
• Можно замораживать. Размораживать исключительно в холодильнике при температуре не выше +5 °C

📦 Окончательную дату употребления смотри на упаковке.

Аллергены

⚠️ Содержит: икру рыбы (Рыба) Не содержит глютен и сою. Может содержать следы других видов рыбы.