Kaviar vom Königslachs (Chinook Lachs Kaviar) 0,5kg

Königslachs-Kaviar ist ein hochwertiger roter Körnchenkaviar aus wild gefangenem Chinook-Lachs (King Salmon), der größten und wertvollsten Pazifiklachsart. Große, feste Körner, reiner Geschmack ohne Bitterkeit und ein charakteristischer „Pop“ beim Genuss machen diesen Kaviar besonders edel ✨

Hergestellt in den USA, Alaska 🇺🇸❄️ — einer der besten Regionen weltweit für Wildlachs. Das kalte, saubere Wasser Alaskas sorgt für perfekte Textur und intensiven, natürlichen Geschmack.

Dieser Kaviar gilt als „königlicher Roter Kaviar 👑“ und wird von Feinschmeckern für seine Qualität, Optik und klare Aromatik geschätzt.

🔍 Produkteigenschaften:

• Fischart: Chinook-Lachs (Oncorhynchus tshawytscha)

• Typ: roter Körnchenkaviar

• Fang: Wildfang

• Herkunft: USA, FAO 67 (Alaska)

• Farbe: kräftig rot-orange

• Geschmack: intensiv, rein, ohne Bitterkeit

• Textur: große Körner, feste Hülle

🍽 Verzehrempfehlung:

• klassisch auf Toast mit Butter 🧈

• zu Blinis oder Brioche 🥞

• als edle Vorspeise

• ideal zu Champagner oder trockenem Weißwein 🥂

❄️ Lagerung:

• ohne Konservierungsstoffe

• gekühlt bei 0…+4 °C bis zu 10 Tage haltbar

• zum Einfrieren geeignet

• nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verzehren, nur mit sauberem Löffel 🥄

⚠️ Allergene:

Enthält Fisch.