Мясо королевского краба, варёное в собственном соку 720 г
🦀 Мясо королевского краба, варёное в собственном соку — 520 г
Деликатес из холодных вод Северной Атлантики
Одни продукты нужно описывать долго. Мясо королевского краба — не из таких. Достаточно открыть банку: нежная волокнистая структура, тонкий морской аромат, природная сладость мяса, выловленного в норвежских водах FAO 27. Только первая фаланга — самая мягкая, самая ценная. Только собственный сок. Никаких добавок.
CAPIBARA — немецкий премиальный бренд морепродуктов, в котором каждый продукт отбирается по строгим стандартам качества. Это не компромисс — это лучшее, что даёт море.
Вкус, текстура, подача
Королевский краб (Paralithodes camtschaticus) — признанный деликатес мировой гастрономии. Его мясо отличается плотной, но нежной волокнистой текстурой с характерной природной сладостью. Никакой горечи, никакого «рыбного» привкуса — только чистый, насыщенный вкус моря.
Варка в собственном соку — технология, при которой мясо сохраняет все природные соки, минералы и белок. Никакой лишней воды в банке, никаких потерь вкуса. Продукт готов к употреблению — просто откройте и наслаждайтесь.
Как подавать:
- Как самостоятельная закуска — с лимоном, каперсами и свежей зеленью
- В премиальных салатах — с авокадо, рукколой, цитрусовой заправкой
- В пасте и ризотто — добавлять в конце, чтобы сохранить текстуру
- В суши и роллах — начинка премиум-класса
- В тёплых закусках — брускеты, тарталетки, блины с икрой
- Просто с хлебом и сливочным маслом — и этого уже достаточно
Кому подойдёт:
Тем, кто ценит настоящее качество без переплаты за ресторан. Гурманам, которые ищут морепродукты в Германии с честным составом. Всем, кто готовит дома на уровне fine dining. Идеально для праздничного стола, романтического ужина или — просто заслуженного удовольствия в обычный вечер.
Характеристики
- Тип продукта: Мясо королевского краба, варёное в собственном соку, консерва
- Происхождение: Норвегия
- Зона вылова: FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика)
- Часть: Первая фаланга
- Форма: Готовый к употреблению продукт
- Вес: 520 г
- Состав: Мясо королевского краба, соль
- Особенности: Без консервантов, без красителей, без усилителей вкуса. 100 % натуральный состав
- Латинское название: Paralithodes camtschaticus
Пищевая ценность (на 100 г)
| Белки | 10,2 г |
| Жиры | 0,6 г |
| Углеводы | 1,2 г |
| Калорийность | 51 ккал |
Условия хранения и срок годности
Срок хранения: до 24 месяцев при температуре от 0 °C до +18 °C. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 2–3 дней.
📦 Окончательную дату употребления смотри на упаковке.
Аллергены
⚠️ Содержит: Ракообразные (Crustacea). Может содержать следы рыбы (Fisch) и моллюсков (Weichtiere).









Отзывы
Отзывов пока нет.