Мʼясо королівського краба 720 г

🦀 Мʼясо королівського краба, варене у власному соку — 520 г

Делікатес із глибин Північної Атлантики

Є продукти, які не потребують гучних слів. Мʼясо королівського краба з норвезьких вод FAO 27 говорить само за себе — і робить це дуже переконливо. Ніжне, соковите, з тонким морським ароматом і природною солодкістю, яку неможливо відтворити штучно. Тільки перша фаланга — найцінніша та найм’якша частина. Тільки власний сік. Тільки море.

CAPIBARA — це бренд, де кожен продукт проходить суворий відбір. Ми не йдемо на компроміси: ні в сировині, ні в обробці, ні в смаку. Те, що потрапляє у банку — це те, що ви відчуєте на столі.

Смак, текстура, подача

Королівський краб (Paralithodes camtschaticus) — один із найшанованіших делікатесів у преміальній кухні всього світу. Його мʼясо має щільну, але ніжну волокнисту текстуру, яка тримає форму навіть після термічної обробки. Смак — глибокий, солодкуватий, з характерним морським відтінком. Жодної гіркоти, жодної «рибності» — лише чистота продукту.

Завдяки варінню у власному соку, усі натуральні соки та мінерали залишаються всередині мʼяса. Немає зайвої води, немає знебарвлення, немає втрати смаку. Це не просто консерва — це готовий делікатес у зручній упаковці.

Як подавати:

• Як самостійна закуска — з лимоном, каперсами та свіжою зеленню
• У преміальних салатах — з авокадо, рукколою, цитрусовою заправкою
• У пастах та різото — додається наприкінці для збереження текстури
• На суші та роллах — ідеальна начинка преміум-класу
• У теплих закусках — брускети, тарталетки, млинці з ікрою
• Просто з хлібом і маслом — і цього вже достатньо

Кому підійде:

Тим, хто цінує справжню якість. Гурманам, що шукають морепродукти в Німеччині без зайвих добавок. Тим, хто готує вдома на рівні ресторану. Ідеально для святкового столу, романтичної вечері або просто — заслуженої насолоди в будній день.

Характеристики

• Тип продукту: Мʼясо королівського краба, варене у власному соку, консерва
• Походження: Норвегія
• Зона вилову: FAO 27 (Північно-Східна Атлантика)
• Частина: Перша фаланга
• Форма: Готовий до споживання продукт
• Вага: 520 г
• Склад: Мʼясо королівського краба, сіль
• Особливості: Без консервантів, без барвників, без підсилювачів смаку. 100 % натуральний склад
• Латинська назва: Paralithodes camtschaticus

Харчова цінність (на 100 г)

Умови зберігання та термін придатності

Термін зберігання: до 24 місяців при температурі від 0 °C до +18 °C. Після відкриття зберігати у холодильнику та вжити протягом 2–3 днів.

📦 Кінцеву дату споживання дивись на упаковці.

Алергени

⚠️ Містить: Ракоподібні (Crustacea). Може містити сліди риби (Риба / Fisch) та молюсків (Молюски / Weichtiere).