Креветка для суші EBI

🍤 Креветки Ваннамей для суші EBI — відварені та очищені, заморожені, 200 г

Справжній суші-досвід починається з правильного інгредієнта. Креветки Ваннамей EBI від CAPIBARA — це класичний японський суші-компонент у преміальному виконанні: ніжна, трохи солодкувата м’якоть, ідеальна форма, бездоганна текстура. Жодних компромісів — лише чистий смак океану, готовий до подачі.

Про продукт

Krevetky Ваннамей (Litopenaeus vannamei) вирощуються в умовах контрольованої аквакультури у В’єтнамі — одному з провідних виробників морепродуктів у світі. Після вилову вони проходять термічну обробку (варіння), очищення від панцира та голови, після чого піддаються шоковому заморожуванню. Саме цей метод дозволяє зберегти природний аромат, ніжний солодкуватий смак та щільну, пружну текстуру — тобто все те, що робить ці креветки ідеальними для суші нігірі та ролів.

Після розморожування продукт повністю готовий до використання: ніякого додаткового варіння, ніякої зайвої обробки. Розкладіть на рис — і страва готова.

Смак, текстура та подача

Смак EBI-креветок — м’який, делікатно-солодкуватий, без рибного присмаку. Текстура — щільна, соковита, пружна. Саме такою вона і має бути у класичному нігірі.

Ідеальне поєднання:

• Суші нігірі — класика, у якій EBI є однією з найпопулярніших начинок
• Маки та урамакі роли — кладіть цілою або розрізаною навпіл
• Темпура — після розморожування можна обваляти у клярі й обсмажити
• Тайські та в’єтнамські страви — відмінно поєднується з рисовими локшиною, кокосовим молоком, листям лайму
• Свіжі салати та закуски — подайте з лимонним соусом або айолі

Продукт підходить як для домашньої кухні, так і для ресторанного використання. 30 штук в упаковці — оптимальна кількість для сімейного вечора або маленького банкету.

Характеристики

• Тип продукту: Морепродукти — ракоподібні (креветки), відварені та очищені
• Походження: В’єтнам, аквакультура
• Форма: Заморожений продукт (шокове заморожування)
• Вага: 200 г / 30 шт.
• Особливості: Готові до вживання після розморожування. Спеціально підготовлені для суші. Без панцира, без голови.
• Латинська назва: Litopenaeus vannamei
• Харчова цінність (на 100 г): ≈85 ккал | Білок: ≈20 г | Жир: ≈1 г | Вуглеводи: ≈0 г

Термін придатності та зберігання

Заморожений продукт: Зберігати при температурі −18 °C. Термін придатності — 12 місяців.

⚠️ Після розморожування не заморожувати повторно.

📦 Кінцеву дату споживання дивись на упаковці.

Алергени

⚠️ Містить: ракоподібні та продукти з них. Може містити сліди інших морепродуктів (риба, молюски).

Замовте з доставкою по Німеччині

Креветки Ваннамей EBI від CAPIBARA — це гарантія якості та свіжості в кожній упаковці. Ми доставляємо преміальні морепродукти по всій Німеччині — швидко, надійно, у холодовому ланцюжку. Додайте до кошика вже зараз і відчуйте різницю.