Целый лосось в коробке

🐟 Лосось целый, ящик — Salmo salar (Норвегия) | CAPIBARA

Представьте свежую рыбу, которая ещё вчера плавала в чистых норвежских водах, а сегодня — уже в вашем термобоксе со льдом. Лосось целый, ящик от CAPIBARA — это премиальная аквакультурная рыба из Норвегии, охлаждённая и выпотрошенная прямо на фабрике, без лишних посредников. Мы упаковываем каждую рыбу в пенопластовый термобокс со льдом и доставляем по всей Германии, сохраняя идеальную свежесть и температурный режим 0-4°C от производства до вашего стола.

Это не просто рыба — это продукт для тех, кто ценит качество и хочет купить рыбу в Германии без компромиссов. Мясо лосося нежное, сочное, насыщенного розового цвета, с умеренной жирностью и тонким морским ароматом. Текстура плотная, но при этом мягкая, что делает рыбу универсальной для любого способа приготовления. Лосось отлично подходит для засолки (классический малосольный лосось), горячего или холодного копчения, жарки на гриле или сковороде, запекания в духовке целой тушкой или порционно, а также для заморозки впрок. Это идеальный выбор для ресторанов, HoReCa-сегмента, а также для семей, которые любят готовить свежую икру и рыбные деликатесы своими руками и ценят прямые поставки с фабрики.

Каждый ящик содержит 20-23 кг рыбы, а размер отдельной тушки — 3-4 кг или 4-5 кг в зависимости от партии вылова. Заказ осуществляется исключительно ящиками, что гарантирует оптовую свежесть и выгодную цену — 13€ за 1 кг, то есть 300-340€ за ящик. Это выгодное предложение для тех, кто хочет обеспечить себя качественной рыбой на длительное время или организовать доставку для заведения питания.

Характеристики:

• Тип продукта: охлаждённая, выпотрошенная рыба (без внутренностей)
• Происхождение: Норвегия, аквакультура
• Форма: целая тушка, охлаждённая, выпотрошенная
• Вес: ящик 20-23 кг; размер тушки 3-4 кг или 4-5 кг в зависимости от партии
• Особенности: можно солить, коптить, жарить, запекать, замораживать; не рекомендуется употреблять сырой без предварительной термической обработки
• Латинское название: Salmo salar
• Температура хранения: 0-4°C, упаковано в термобокс со льдом
• Цена: 13€/кг, 300-340€ за ящик (20-23 кг), заказ только ящиками

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Энергетическая ценность: 870 кДж / 208 ккал
• Жиры: 13,4 г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты: 3,1 г
• Углеводы: 0 г, в т.ч. сахара: 0 г
• Белки: 20,4 г
• Соль: 0,1 г

Срок годности: 14 суток с даты вылова.

Окончательную дату употребления смотри на упаковке.

Аллергены: рыба. Может содержать следы ракообразных и моллюсков.

Не откладывайте удовольствие от настоящей свежей рыбы — заказывайте лосось целый ящик от CAPIBARA уже сегодня, и премиальное качество с норвежских ферм приедет прямо к вам с доставкой по всей Германии.