🎁 Набір вобла сушена + ікра кефалі (ботарга)

🎁 Набір вобла сушена та ікра кефалі (ботарга)

Два делікатеси, дві традиції: дика каспійська вобла сушена і середземноморська в’ялена ікра кефалі (ботарга). Автентичний смак без компромісів — для поціновувачів справжніх морепродуктів. Кількість наборів обмежена.

📋 Склад набору
Ціна за 1 набір: 32 €
У наборі: 1 уп. вобли (500 г) + 1 шт. боттарги (60–90 г).

1. Вобла сушена

• Тип продукту: Сушена риба
• Походження: Казахстан
• Спосіб вилову: Дикий вилов, зяброві (ставні) сітки (Gillnets)
• Зона вилову (FAO): FAO 04 (Каспійське море)
• Упаковка: Вакуумна упаковка
• Особливості: можлива природна наявність ікри (не гарантована)
• Латинська назва: Rutilus rutilus
• КБЖУ (середнє, на 100 г): білки ~46 г, жири ~7 г, вуглеводи ~0 г, калорійність ~235 ккал

2. В’ялена ікра кефалі (Ботарга)

• Тип продукту: Делікатесна в’ялена ікра
• Походження: Іспанія
• Метод обробки: Соління та натуральне в’ялення
• Формат: упаковка 85–115 г
• Латинська назва: Mugil cephalus
• КБЖУ (середнє, на 100 г): білки ~40 г, жири ~20 г, вуглеводи ~2 г, калорійність ~355 ккал

📅 Термін придатності
Вобла — до 6 місяців у вакуумній упаковці при 0…+6°C, після відкриття 3–5 днів. Ботарга — до 6 місяців при -18°C або до вказаного строку при 0…+6°C, після відкриття 5–7 днів.
📌 Кінцеву дату споживання дивись на упаковці.

⚠️ Алергени
Риба. Може містити сліди ракоподібних та молюсків.

🛒 Замовляй набір CAPIBARA зараз — кількість обмежена. Доставка по всій Німеччині на capibara.io.