Сушёно-копчёная икра форели

Сушёно-копчёная икра форели (Oncorhynchus mykiss) 200 г — премиум от CAPIBARA

Заказать на capibar.io с доставкой по Германии.
Копчёная икра форели слабосолёная — изысканный деликатес с нежной текстурой и благородной дымной ноткой. Формат 200 г идеально подходит как для праздничного стола, так и для гастрономических сетов.

Основная информация

Название: Копчёная икра форели, слабосолёная (премиум)
Латинское название: Oncorhynchus mykiss
Формат: 200 г (цена за упаковку)
Происхождение: Дания, аквакультура
Метод обработки: холодное копчение
Аллергены: рыба и рыбные продукты

Почему стоит купить копчёную икру форели в CAPIBARA?

✔ Изысканная текстура и насыщенный цвет

Икринки имеют светло-янтарно-красный оттенок, аккуратный размер (меньше, чем у кеты) и плотную оболочку, которая приятно лопается и сохраняет форму при подаче.

✔ Деликатное холодное копчение

Холодное копчение придаёт лёгкую пикантность и утончённый аромат дыма, не перекрывая природный солоноватый вкус форелевой икры. Баланс сохранён — вкус чистый, благородный, без резкости.

✔ Источник Омега-3

Икра форели содержит ценные жирные кислоты Омега-3, высококачественный белок и микроэлементы, что делает её не только вкусным, но и питательным продуктом.

Вкус и использование

Вкус — нежный, умеренно солёный, с тонкой, но выразительной дымной нотой. Такой профиль создаёт эффектный контраст на нейтральной основе.

Рекомендуем использовать:

— как самостоятельную закуску к пиву или игристому вину
— для декора холодных закусок
— в сливочных соусах, пастах и ризотто
— как финальный акцент к устрицам, тартару и карпачо
— на блинах, брускеттах или с крем-сыром

Копчёная икра форели — выбор гурманов, ценящих сочетание натурального вкуса и деликатного копчения.

Пищевая ценность (на 100 г)

Калорийность: ~220 ккал
Белки: ~28 г
Жиры: ~11 г
Углеводы: ~1 г

Высокое содержание белка и полезных жиров делает продукт энергетически насыщенным и питательным.

Условия хранения

Хранить при температуре 0…+5°C
После открытия употребить в течение нескольких дней
Не замораживать повторно

Купить копчёную икру форели 200 г с доставкой по Германии

Премиальная сушёно-копчёная икра форели Oncorhynchus mykiss — изысканный гастрономический акцент для домашних праздников и профессиональной кухни.

Заказывайте на capibar.io с доставкой по всей Германии — соблюдение холодовой цепи гарантирует свежесть и стабильное качество продукта.