Чорна ікра осетра 125 гр

🖤 Чорна ікра осетра CAPIBARA (Acipenser baerii) — 125 г

Справжня чорна ікра осетра від CAPIBARA — це символ вишуканості, який перетворює будь-яку трапезу на подію. Замовляй справжню якісну чорну ікру осетра з доставкою по всій Німеччині від capibar.io і відкривай для себе смак, який протягом століть вважався еталоном гастрономічної розкоші. Кожна баночка — результат бездоганної німецької обробки, суворого контролю якості та дбайливого ставлення до традицій.

Смак і текстура. Ікра Acipenser baerii (сибірський осетр) вирізняється великими пружними ікринками насиченого темно-графітового, майже антрацитового кольору. Смак — глибокий, благородний, з характерною горіховою нотою, легким вершковим післясмаком і витонченим йодисто-морським акцентом. Ікринки м’яко розкриваються на язику, залишаючи елегантне, тривале післясмакування без зайвої солоності.

Як подавати. Класична подача — на льоду, з перламутровою або кістяною ложечкою (металеві окислюють продукт). Ідеально поєднується з:

• блінами зі сметаною та свіжим кропом;
• тостами з несолоним вершковим маслом;
• вареною перепелиною яйцею та дрібно нарізаною цибулею-шалот;
• свіжими устрицями, тартаром із лосося, картопляними рості;
• шампанським брют, сухим рислінгом або крижаною горілкою преміум-класу.

Кому підійде. Цей продукт створений для гурманів, поціновувачів high-end гастрономії, для святкового столу, ділових подарунків, корпоративних презентів, ресторанного сегменту та романтичних вечорів. Це також ідеальний вибір для новорічних, різдвяних та весільних застіль.

Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність — 1019 кДж / 244 ккал; жири — 15,1 г (з них насичені жирні кислоти — 2,9 г); вуглеводи — 3,2 г (з них цукри — 0,2 г); білки — 24 г; сіль — 3,4 г. Чорна ікра — природне джерело Омега-3, вітамінів A, D, E, B12, заліза та йоду.

Характеристики:

• Тип продукту: чорна ікра осетра (Acipenser baerii)
• Походження: Німеччина
• Форма: металева банка у вакуумі
• Вага: 125 г
• Особливості: преміальна аквакультура, класичний малосольний посол (malossol), без консервантів-барвників

Термін придатності: до 5 днів після відкриття при температурі не вище +5 °C. Зберігати в найхолоднішій зоні холодильника (0…+4 °C), не заморожувати. Перед подачею витримати банку на льоду 10–15 хвилин. Порада: завжди використовуйте чисту дозувальну ложку.

Кінцеву дату споживання дивись на упаковці.

Алергени / Allergene / Аллергены: Риба.

👉 Замов чорну ікру осетра CAPIBARA просто зараз на capibar.io — преміальна якість, швидка доставка по всій Німеччині, ідеальне пакування.