Креветка ваннамей без голови

🦐 Креветки Ванамей без головки — CAPIBARA | Аквакультура В’єтнам

Є продукти, які просто виконують роль. А є ті, що перетворюють звичайну вечерю на момент справжнього задоволення. Креветки Ванамей CAPIBARA — саме з другої категорії. Відібрані з найкращих вирощувальних господарств В’єтнаму, заморожені методом шокового заморожування прямо після вилову — вони зберігають все, за що ми любимо свіжі морепродукти: соковитість, пружність, ніжний солодкуватий смак.

У кожній упаковці — 750 г відборних креветок без головки, 26–30 штук, рівних і м’ясистих, готових стати зіркою вашої страви.

Смак, текстура та застосування

Penaeus vannamei — один із найпопулярніших видів креветок у світі, і на це є вагомі причини. Їхнє м’ясо відрізняється делікатним, злегка солодким смаком із характерним морським присмаком без надмірної «рибності». Текстура — пружна, соковита, м’ясиста — ідеальна для будь-якого способу приготування.

Як приготувати:

• Гриль або сковорода — за 2–3 хвилини на сильному вогні зі вершковим маслом, часником і лимоном
• Паста і різотто — класичне поєднання з легким вершковим або томатним соусом
• Азійська кухня — ідеальні у вок з овочами, кокосовим молоком або соусом теріякі
• Суп та бульйон — додають глибину смаку та апетитний вигляд
• Температурне карпаччо або тартар — для справжніх гурманів

З чим поєднувати: білі вина (Sauvignon Blanc, Pinot Grigio), свіжий багет із трав’яним маслом, авокадо, запечені овочі, рис або паста. Підходять для сімейних вечерь, романтичних трапез, святкових столів і ділових обідів.

📋 Характеристики

• Тип продукту: Морепродукти — креветки, заморожені, без головки, без панцира (залежно від варіанту)
• Походження: В’єтнам 🇻🇳 | Акваkультура
• Форма: Заморожені (шокове заморожування)
• Вага: 750 г / 26–30 штук
• Особливості: Без головки, рівне сортування, висока м’ясистість, без ГМО, без штучних консервантів
• Латинська назва: Penaeus vannamei

📅 Термін придатності

Зберігати при температурі −18 °C і нижче. Термін зберігання — до 6 місяців від дати виробництва за дотримання умов холодового ланцюга. Після розморожування не заморожувати повторно.

Кінцеву дату споживання дивись на упаковці.

⚠️ Алергени

Містить: Ракоподібні та продукти з них (Krebs­tiere). Може містити сліди риби, молюсків та інших морепродуктів через виробництво на спільному обладнанні.

🥄 Як правильно розморозити

Найкращий спосіб (зберігає текстуру та смак): Перекладіть креветки з морозильника у холодильник за 10–12 годин до приготування. Повільне розморожування дозволяє вологі рівномірно розподілитися в м’ясі — текстура залишається пружною, смак — насиченим.

Швидкий спосіб: Покладіть упаковку в миску з холодною водою на 1–2 години, міняючи воду кожні 30 хвилин. Ніколи не розморожуйте у гарячій воді або мікрохвильовій печі — це руйнує структуру м’яса.

🛒 Замовити зараз

Відкрийте для себе смак справжніх преміум-морепродуктів. CAPIBARA — це не просто бренд, це гарантія якості від берегів В’єтнаму до вашого столу в Німеччині. Додайте в кошик і отримайте доставку просто додому.