Креветки Ваннамей 40/50 2кг

Креветки Ваннамей (Penaeus vannamei) 40/50 — заморожені, 2 кг

Великі заморожені креветки з Бангладешу — доставка по Німеччині

Деякі продукти не потребують зайвих слів — вони говорять самі за себе. Креветки Penaeus vannamei від CAPIBARA — це саме такий випадок. Соковиті, великі, з виразним морським смаком і ніжною текстурою, що тримає форму при будь-якому способі приготування. Калібр 40/50 шт/кг означає великий розмір — кожна креветка вагою близько 20–25 г, ідеальна як головний компонент страви.

Ваннамей є найпопулярнішим видом акваційних креветок у світі, і на це є вагома причина: вони поєднують м’який, злегка солодкуватий смак із пружною текстурою, яка не розварюється. Виловлені у водах Бангладешу (зона вилову FAO 57), ці креветки відповідають вимогам Vet-Amt Німеччини та стандартам ЄС.

Смак і текстура. Делікатний, ненав’язливий смак із легкою солодкістю та виразним морським ароматом. М’ясо щільне, соковите, зберігає текстуру при смаженні, варінні, грилі та запіканні. Після розморожування креветка виглядає свіжою та апетитною — без зайвої вологи та запаху.

Як готувати і з чим подавати. Смажать на грилі з часниковим маслом і лимоном, пасерують у вершковому соусі, додають до пасти або ризото, використовують у суші та темпурі, готують у тайському каррі. Чудово поєднуються з овочами на грилі, свіжими трав’яними соусами та сухим білим вином.

Характеристики:

• Тип продукту: Ракоподібні (заморожені креветки)
• Походження: Бангладеш
• Форма: Заморожені (IQF або блокове заморожування)
• Вага: 2 кг
• Калібр: 40/50 шт/кг
• Особливості: Без штучних добавок; відповідає стандартам ЄС та вимогам Vet-Amt
• FAO: 57 (Індійський океан, східна частина)
• Латинська назва: Penaeus vannamei

Термін придатності: Зберігати при температурі не вище −18°C. Не розморожувати повторно.

Кінцеву дату споживання дивись на упаковці.

Алергени: Містить ракоподібних (Penaeus vannamei). Може містити сліди риби та молюсків.

Замовляй на capibar.io — преміальні морепродукти з доставкою по всій Німеччині.