Молоки карпа

Молоки карпа — CAPIBARA | Деликатес с природным вкусом

О продукте

Есть продукты, которые незаслуженно остаются в тени — и молоки карпа именно из них. Нежные, богатые белком, с тонким вкусом без лишней резкости — это настоящий деликатес, хорошо знакомый ценителям восточноевропейской кухни. CAPIBARA предлагает молоки карпа из чешской аквакультуры: выращены без антибиотиков и гормонов роста, переработаны и упакованы в Германии по стандартам Vet-Amt. Быстрая заморозка сразу после обработки сохраняет всю ценность продукта — вкус, текстуру и питательные вещества.

Вкус, текстура и применение

По консистенции молоки мягкие и бархатистые — чем-то напоминают нежный паштет или суфле. При правильном приготовлении снаружи образуется золотистая корочка, а внутри остаётся сочным и воздушным. Вкус тонкий, с лёгкой сливочностью и ненавязчивым рыбным ароматом. Молоки карпа идеально подходят для обжаривания на сливочном масле с луком, тушения со сметаной и зеленью, запекания с овощами или подачи с картофельным пюре. Это питательное блюдо с высоким содержанием белка и полезных микроэлементов — фосфора, цинка, витаминов группы B. Продукт подойдёт тем, кто ценит подлинную кухню, ищет качественный источник белка или просто хочет разнообразить рацион чем-то неожиданным. Купить молоки карпа с доставкой по всей Германии можно на capibar.io.

Характеристики

• Тип продукта: Молоки карпа (рыбный субпродукт)
• Происхождение: Аквакультура, Чехия
• Переработано и упаковано: Германия
• Форма: Замороженный (быстрая заморозка)
• Вес: 1–1,5 кг (вакуумный пакет)
• Цена: за 1 кг
• Особенности: Без консервантов, без ГМО, натуральный продукт
• Латинское название: Cyprinus carpio
• FAO: Внутренние воды (аквакультура) Чехия

Срок годности

В замороженном виде при –18 °C: 12 месяцев. После разморозки — использовать в течение 24 часов. Повторная заморозка запрещена.

📅 Окончательную дату употребления смотри на упаковке.

Аллергены

🐟 Рыба (карп) — Cyprinus carpio Может содержать следы других видов рыбы. Производится на предприятии, где обрабатываются рыбные продукты.

Заказать молоки карпа с доставкой по Германии

Заказывайте молоки карпа на capibar.io — быстрая доставка по всей Германии. Премиальное качество, натуральный вкус, упаковка по стандартам ЕС. 🛒