Сушёный Сарган

🐟 Сушёный Сарган целый — CAPIBARA

Балтийское море — в каждой рыбине. Сарган, выловленный в прозрачных прибрежных водах Эстонии и высушенный на воздухе по традиционной технологии — это не продукт массового рынка. Это осознанный выбор. Состав предельно честный: сарган, соль. Никаких консервантов, никаких усилителей вкуса. Только премиальная сушёная рыба от CAPIBARA — для тех, кто понимает разницу.

Сарган (Belone belone) — стройная морская рыба, узнаваемая по характерно зеленоватым костям и плотному белому мясу. В процессе воздушной сушки вкус концентрируется: появляется выраженная морская солоноватость, лёгкая пикантность и насыщенный рыбный аромат без лишней жирности. Мясо волокнистое, легко отделяется от костей, текстура плотная, слегка жевательная — именно за это ценят сушёную рыбу настоящие гурманы.

Как подавать? Сушёный сарган раскрывается рядом с холодным нефильтрованным пивом или сухим белым вином. Он органично вписывается в снековую тарелку вместе с твёрдыми сырами, маринованными огурцами или чёрным хлебом. Рыбу удобно разбирать руками — это часть удовольствия. Отличный вариант для вечеринки, пикника или неспешного вечера дома.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Энергия: 245 ккал / 1025 кДж
• Белки: 48 г — исключительно высокое содержание
• Жиры: 5,2 г — умеренно, без тяжести
• Углеводы: 0 г

С 48 г белка на 100 г это — натуральный протеиновый снек без аналогов среди сушёной рыбы. Идеальный выбор для активных людей, спортсменов и всех, кто следит за качеством питания без ущерба для удовольствия.

Характеристики:

• Тип продукта: Сушёная рыба
• Происхождение: Эстония
• Обработка: Воздушная сушка
• Форма: Целая, неразделанная
• Вес упаковки: ≈ 500 г
• Состав: Сарган, соль
• Латинское название: Belone belone
• Цена: За упаковку

Хранение и срок годности:

• Температура хранения: +4°C
• Закрытая упаковка: 3 месяца с даты упаковки
• Открытая упаковка: хранить в холодильнике и употребить в течение 7 дней

📅 Окончательную дату употребления смотри на упаковке.

Аллергены: 🐟 Рыба Может содержать следы: ракообразных, моллюсков.

🛒 Заказать Сушёного Саргана CAPIBARA с доставкой по Германии — вкус Балтики уже через несколько дней.