Сушений Сарган

Сушений Сарган цілий — CAPIBARA

Балтійське море — у кожній рибині. Сарган, виловлений у чистих прибережних водах Естонії та висушений на повітрі за традиційною технологією — це не компроміс і не продукт для масового ринку. Це преміальна сушена риба від CAPIBARA: склад на упаковці займає один рядок — сарган, сіль. Жодних консервантів, жодних підсилювачів смаку. Тільки рибальська чесність і природний смак.

Сарган (Belone belone) — стрімка, витончена морська риба, яку легко впізнати за характерним зеленуватим відтінком кісток і щільним білим м’ясом. У процесі повітряного сушіння смак концентрується: з’являється виражена морська солонуватість, легка пікантність і насичений рибний аромат без зайвої жирності. М’ясо волокнисте, легко відокремлюється від кісток — не розсипається, але й не вимагає зусиль. Текстура щільна, злегка жувальна — саме те, що цінують справжні поціновувачі сушеної риби.

З чим подавати? Сушений сарган розкривається поряд із холодним нефільтрованим пивом або сухим білим вином. Він органічно вписується у снекову тарілку разом із твердими сирами, маринованими огірками або чорним хлібом. Рибу зручно розбирати руками — це частина ритуалу. Підходить як закуска для вечірки, пікніку або тихого вечора вдома.

Харчова цінність (на 100 г):

• Енергія: 245 ккал / 1025 кДж
• Білки: 48 г — виключно високий вміст
• Жири: 5,2 г — помірно, без важкості
• Вуглеводи: 0 г

З 48 г білка на 100 г — це природний протеїновий снек, якому немає рівних серед сушеної риби. Ідеальний вибір для активних людей, спортсменів і всіх, хто стежить за якістю харчування без шкоди для задоволення.

Характеристики:

• Тип продукту: Сушена риба
• Походження: Естонія
• Обробка: Висушена на повітрі
• Форма: Цілий, нерозроблений
• Вага упаковки: ≈ 500 г
• Інгредієнти: Сарган, сіль
• Латинська назва: Belone belone
• Ціна: За упаковку

Зберігання та термін придатності:

• Температура зберігання: +4°C
• Закрита упаковка: 3 місяці з дати пакування
• Відкрита упаковка: зберігати в холодильнику та вжити протягом 7 днів

📅 Кінцеву дату споживання дивись на упаковці.

Алергени: 🐟 Риба Може містити сліди: ракоподібних, молюсків.

🛒 Замовити Сушений Сарган CAPIBARA з доставкою по Німеччині — натисни та отримай смак Балтики вже за кілька днів.