Корюшка с икрой замороженная

Заказать на capibar.io с доставкой по Германии

Замороженная корюшка с икрой — это деликатесная рыба с нежным белым мясом и натуральной икрой внутри, благодаря чему каждая тушка превращается в полноценное блюдо без лишних хлопот.

Основная информация

Название: Корюшка с икрой, замороженная
Латинское название: Osmerus eperlanus
Формат: 1 кг (цена за упаковку)
Происхождение: Латвия
Состояние: шоковая заморозка сразу после вылова
Аллергены: рыба и рыбные продукты

Почему стоит купить корюшку с икрой в CAPIBARA?

✔ Натуральный аромат и свежесть

Корюшка известна своим характерным свежим ароматом с лёгкими огуречными нотами, которые особенно раскрываются при жарке. Благодаря глубокой заморозке сохраняются структура мяса, природный вкус и пищевая ценность.

✔ Икра внутри — главное преимущество

Наличие икры — это не просто приятный бонус, а настоящий гастрономический акцент. После термической обработки икра становится нежной, кремовой и насыщенной по вкусу, добавляя блюду сочность.

✔ Минимум подготовки

Небольшой размер рыбы позволяет готовить её быстро и без сложной очистки. Идеально подходит для ужина или праздничной закуски.

Вкус и способы приготовления

Мясо корюшки нежное, умеренно нежирное, с деликатной текстурой. Икра усиливает вкус и повышает питательную ценность блюда.

Рекомендуем:

• быстро обжарить до хрустящей корочки

• запечь в духовке с лимоном и травами

• приготовить на гриле

• подать как закуску к пиву или белому вину

Корюшка с икрой — популярный сезонный деликатес в странах Балтии и Северной Европы.

Пищевая ценность (на 100 г)

Калорийность: ~110 ккал
Белки: ~19 г
Жиры: ~3 г
Углеводы: 0 г

Высокое содержание белка делает корюшку отличным выбором для сбалансированного питания.

Условия хранения

Хранить при температуре −18°C
Срок годности — до 12 месяцев
Размораживать медленно в холодильнике при +2…+5°C
Не замораживать повторно

Купить корюшку с икрой 1 кг с доставкой по Германии

Замороженная корюшка Osmerus eperlanus — удобный формат 1 кг для дома или гастробизнеса.
Заказывайте на capibar.io с доставкой по всей Германии — холодовая цепочка строго соблюдается.