Surimi Krabbenfleisch

🦀 Surimi Krebsfleisch — Streifen, gefroren | 1 kg

Sie suchen eine hochwertige, vielseitig einsetzbare Alternative zu echtem Krebsfleisch? Die gefrorenen Surimi-Streifen von Capibara überzeugen mit einem authentischen Krabbenaroma, einer feinfaserigen Textur und außergewöhnlicher Küchenvielseitigkeit — zu einem Preis, der für das Qualitätsniveau bemerkenswert attraktiv ist.

Geschmack, Textur, Verwendung

Das Produkt wird aus fein zerkleinertem weißem Fischfleisch hergestellt und erhält durch natürliches Krabbenarома seinen charakteristischen, mild-süßlichen Meeresgeschmack. Die Streifenform imitiert die Faserstruktur von natürlichem Krebsfleisch sehr überzeugend — sowohl optisch als auch beim Biss. Nach korrektem Auftauen ist das Produkt sofort verzehrfertig — ohne weitere Wärmebehandlung.

Perfekt geeignet für:

• Klassische Krabben- und Reissalate
• Sushi-Rollen, Maki und Onigiri
• Pfannkuchen, Tartlets und kalte Vorspeisen
• Pizza, Aufläufe und Gratins
• Cremesuppen und Fischsuppen
• Catering und Buffetplatten

Harmoniert wunderbar mit Avocado, Gurke, Mais, gekochtem Reis, Frischkäse und Mayonnaise. Ob für die tägliche Küche, die Profi-Gastronomie oder das festliche Buffet — dieses Produkt überzeugt auf ganzer Linie.

💡 Auftautipp: Packung 10–12 Stunden vor der Zubereitung in den Kühlschrank legen. Schnellmethode: Packung in kaltes Wasser legen, Wasser alle 30 Minuten wechseln — fertig in 1–2 Stunden.

Produkteigenschaften:

• Produktart: Verarbeitetes Fischereierzeugnis — Surimi (Krebsfleisch-Imitation), gefroren
• Herkunft: Thailand
• Distributeur: Nordic Sea Food
• Form: Gefrorene Streifen
• Gewicht: 1 kg (1 Packung)
• FAO: 71 (Zentralwestlicher Pazifik)
• Lateinischer Name des Rohstoffs: Gadus chalcogrammus (Alaska-Seelachs)
• Besonderheiten: Hergestellt aus Fischprotein von Weißfisch mit Krabbengeschmack. Charakteristische Faserstruktur. Nach dem Auftauen direkt verzehrfertig.

Haltbarkeit: 12 Monate bei Lagerung im Tiefkühlzustand (−18 °C oder kälter)

📦 Das genaue Verbrauchsdatum siehe Verpackung

⚠️ Allergene: Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse Kann Spuren enthalten von: Gluten, Soja, Ei und Krebstieren