ВОБЛА (RUTILUS CASPICUS)

🐟 Вобла підв’ялена CAPIBARA — класика, перевірена часом

Є продукти, які не потребують реклами. Вобла — саме такий. Десятиліттями вона залишається однією з найпопулярніших рибних закусок: за простотою, смаком і справжнім характером. CAPIBARA пропонує підв’ялену воблу без поспіху — тільки риба, сіль і час. Жодних консервантів, підсилювачів смаку чи штучних добавок. Тільки чистий продукт.

Вобла (Rutilus caspicus) — невелика прісноводна риба з ніжним м’ясом і характерним насиченим ароматом після підв’ялювання. Правильно оброблена, вона набуває щільної, пружної текстури, яка так приємно «тягнеться» при розбиранні. М’ясо — злегка солоне, з тонким рибним присмаком та ледь відчутним пікантним відтінком. Саме це поєднання робить її ідеальною закускою до живого пива або для тихого вечора з друзями.

Як подавати та з чим поєднувати

Підв’ялена вобла не потребує кулінарних хитрощів. Розберіть руками, покладіть на дошку або подайте прямо з упаковки. Класика: пшеничне або крафтове пиво, свіжий хліб, кілька гілочок зеленої цибулі. Відмінно підходить і як самостійний перекус. Для тих, хто любить красиво накритий стіл — вобла органічно вписується до компанії інших підв’ялених морепродуктів, маринованих овочів та солених сирів.

Характеристики:

• Тип продукту: підв’ялена риба
• Вид: Вобла — Rutilus caspicus
• Походження: Каспійський регіон
• Форма: підв’ялена, ціла тушка
• Вага: близько 470–550 г (ціна вказана за упаковку)
• Особливості: без консервантів, без штучних добавок — тільки риба і сіль
• Зона вилову (FAO): FAO 05 / Каспійське море

Термін придатності: Кінцеву дату споживання дивись на упаковці

⚠️ Алергени: Містить: риба (Rutilus caspicus) Може містити сліди: інших видів риби, ракоподібних, молюсків

🛒 Замовити підв’ялену воблу з доставкою по всій Німеччині — на capibar.io.