Milde Heringfilets 550g

🐟 Heringsfilet, leicht gesalzen — CAPIBARA

Norwegischer Atlantikhering aus den eiskalten Gewässern des Nordostatlantiks (FAO 27) — gefangen in der Kältesaison, wenn der Fisch am fettreichsten und aromatischsten ist. Ganzes Filet ohne Haut und Gräten, fein mariniert mit rotem und schwarzem Pfeffer, Senfkörnern, Salz, Zitronensäure und Öl. Einfach öffnen, anrichten und genießen — keine Vorbereitung nötig.

Die seidig-weiche Textur des Filets, ein dezent würziger Geschmack mit einem Hauch Senf und einer frischen Zitrusnote — so schmeckt echter Hering aus handwerklicher Marinade-Tradition. Die angenehme Würze unterstreicht den natürlichen Meeresgeschmack, ohne ihn zu überlagern. Ideal als Vorspeise, für Salate, belegte Brote oder als festliche Aufschnittplatte. Hervorragend kombinierbar mit Pellkartoffeln, Schwarzbrot, roten Zwiebeln und Kapern. Gekühlt servieren — dann entfaltet das Filet sein volles Aroma. Passt ausgezeichnet zu kaltem Bier, Weißwein oder einem klassischen Aquavit.

Das Produkt eignet sich für den täglichen Genuss ebenso wie für besondere Anlässe. CAPIBARA steht für lückenlose Qualitätskontrolle — vom Fang bis zur versiegelten Verpackung.

Produktmerkmale:

• Produktart: Leicht gesalzenes Fischfilet
• Herkunft: Norwegen
• Form: Ganzes Filet, ohne Haut und Gräten
• Gewicht: 550 g
• Zutaten: Heringsfilet, roter und schwarzer Pfeffer, Senfkörner, Salz, Zitronensäure, Öl
• FAO: 27 (Nordostatlantik — Island)
• Wissenschaftlicher Name: Clupea harengus
• Lagerung: Bei max. +5 °C

Mindesthaltbarkeit: 21 Tage ab Herstellungsdatum. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen bei max. +5 °Cverbrauchen.

Das genaue Verbrauchsdatum siehe Verpackung.

Allergene: Fisch (Clupea harengus). Kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.

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