Speck mit Knoblauch und Pfeffer

🐗 Marinierter Speck mit Knoblauch und Pfeffer CAPIBARA — 500 g

Marinierter Speck mit Knoblauch und Pfeffer von CAPIBARA — ein Produkt, das die osteuropäische Küchentradition in ihrer reinsten Form verkörpert. Der Speck wird nach überliefertem Rezept mit Stroh geflammt, wodurch er eine charakteristische goldene Kruste und ein unverwechselbares Raucharoma erhält — handwerklich, authentisch, unverfälscht.

Die Textur ist zart und schmelzend — der Speck zergeht auf der Zunge und hinterlässt ein harmonisches Zusammenspiel aus Knoblauch, Pfeffer und feinem Rauch. Die Marinade aus Salz, Knoblauch und Pfeffer durchdringt das Produkt gleichmässig, ohne die natürliche Eigenart zu überdecken.

Klassisch serviert: dünn aufgeschnitten auf Roggenbrot oder Körnerbrot, dazu Schnittlauch, Senf oder Meerrettich. Hervorragend als Beilage zu osteuropäischen Spezialitäten wie Borschtsch oder Wareniki. Ideal für Familienmahlzeiten, festliche Anlässe oder ein Picknick im Freien. In Maßen genossen liefert der Speck wertvolle fettlösliche Vitamine und unterstützt das Immunsystem.

Produktdaten:

• Produktart: Fleischdelikatesse, mit Stroh geflammt / mariniert
• Herkunft: Aufgezogen und hergestellt in Polen
• Form: Gekühlt / tiefgekühlt, vakuumverpackt
• Gewicht: 500 g ± (im Betrieb handgeschnitten)
• Zutaten: Schweinebauch, Salz, Knoblauch, Pfeffer
• Besonderheiten: Mit Stroh geflammt, traditionelles Rezept, ohne Konservierungsstoffe

Haltbarkeit: Das genaue Verbrauchsdatum siehe Verpackung. Kühl lagern.

Der Preis gilt pro Packung — das Gewicht kann leicht abweichen, da das Produkt im Betrieb handgeschnitten wird.

Allergene: Enthält Schweinefleisch. Kann Spuren anderer tierischer Erzeugnisse enthalten. Hergestellt in einem Betrieb, der Schweinefleischprodukte verarbeitet.

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