Икра кеты 250 г ж/б

Икра кеты от CAPIBARA — это не просто деликатес. Это эталон красной икры: крупные зёрна 7–8 мм, насыщенный оранжево-красный цвет, упругая оболочка с характерным «хлопком» при раскусывании и мягкий, чистый морской вкус без лишней горечи.

В основе продукта — дикая кета (Oncorhynchus keta) из холодных вод Аляски (FAO 67). Засолка производится исключительно морской солью — без консервантов, без пастеризации, без компромиссов. Каждая банка фасуется вручную и проходит контроль по цвету, размеру и свежести зерна.

Вкус и текстура

Вкус — деликатный, с лёгкой морской солоностью и долгим чистым послевкусием. Икра кеты менее интенсивна по вкусу, чем горбуша, поэтому идеально подходит тем, кто ценит тонкость и естественность. Зерно плотное, не водянистое, не разваливается — именно такой должна быть настоящая красная икра.

Подача и сочетания

Подавайте икру на тостах со сливочным маслом, блинах со сметаной, в составе суши или роллов. Отлично сочетается с варёными яйцами, авокадо, огурцом и сливочным сыром. Идеальный выбор для праздничного стола, брускет, фуршетных закусок — или просто когда хочется чего-то настоящего. Металлическая банка с вакуумной герметичной крышкой — удобный формат как для подарка, так и для личного удовольствия.

Кому подойдёт

Продукт создан для тех, кто живёт в Германии и ищет качественную красную икру с прозрачным происхождением — без химии, без сомнений. Это не полочный товар из супермаркета — это осознанный выбор.

Характеристики

• Тип продукта: Красная икра лосося (солёная икра)
• Вид рыбы: Oncorhynchus keta (кета)
• Происхождение сырья: Аляска, дикий вылов
• Регион вылова: FAO 67 (Северо-Восточная часть Тихого океана)
• Место производства: Нидерланды
• Форма: Охлаждённая / замороженная
• Вес: 250 г
• Размер зерна: 7–8 мм
• Цвет: Ярко-оранжевый с красноватым оттенком
• Особенности: Без консервантов, без пастеризации, ручная фасовка, контроль качества каждой банки
• Упаковка: Металлическая банка с вакуумной герметичной крышкой

Состав

Икра кеты (Oncorhynchus keta), морская соль.

Пищевая ценность (на 100 г)

(типичные показатели)

• Калорийность: ≈ 460 ккал
• Белки: ≈ 27 г
• Жиры: ≈ 7,5 г (из них насыщенные ≈ 1,0 г)
• Углеводы: ≈ 1,3 г (из них сахара ≈ 0,4 г)
• Соль: ≈ 3,0 г

Условия хранения

• Доставляется охлаждённой
• Замороженная: хранить при −18°C, годна до 2027 года
• Охлаждённая (после разморозки): хранить при 0…+5°C, употребить в течение 7 суток
• После вскрытия: употребить в течение 7 дней
• Можно замораживать. Размораживать только в холодильнике при температуре не выше +5°C

Окончательную дату употребления смотри на упаковке.

Аллергены

Содержит: икру рыбы (лосось) Не содержит глютен и сою. Может содержать следы других видов рыбы и морепродуктов.

Доставка по Германии

CAPIBARA доставляет адресно по всей Германии в термоизолированной упаковке — икра приедет охлаждённой, свежей и готовой к подаче.